O mercado de açaí é um oceano azul de oportunidades. Só não cresce, se destaca e ganha dinheiro nesse mercado quem realmente não está disposto a adquirir conhecimento, botar a mão na massa e fazer acontecer. E quando falo em oportunidades no mercado de açaí, não estou me referindo apenas
Os números do seu negócio não devem ser um tabu! Você precisa saber na ponta da língua, seus custos, incluindo, se você usa açaí pronto, o custo do quilo do seu açaí; seu lucro; o ticket médio dos seus produtos; sua média de lucratividade… Você não precisa ser bom em
Afinal, o que é o açaí artesanal? É uma marca de açaí ou uma receita patenteada?Absolutamente, Não! O açaí artesanal é uma FORMA DE PRODUÇÃO
Você tá ligado que o preço da matéria-prima para produzir açaí tá muuuuito alto, né? Pois é. E se você ainda não tem um processo
O controle de temperatura influencia diretamente a qualidade do seu açaí. -Como assim, Amanda? -Então aquele açaí cristalizado que faço tem a ver com esse
O mercado de açaí é um oceano azul de oportunidades. Só não cresce, se destaca e ganha dinheiro nesse mercado quem realmente não está disposto
Os números do seu negócio não devem ser um tabu! Você precisa saber na ponta da língua, seus custos, incluindo, se você usa açaí pronto,
Ao escolher um fornecedor, você deve solicitar esta documentação para deixar em uma pasta aí no seu negócio, para possível consulta da Vigilância Sanitária ou
